Hochzeitslocation mit Buffet und Catering nach Maß
FEINSTE KULINARIK
Gastronomie am Feldbauernhof
KÜCHE VOR ORT
Bei erfolgreichen Veranstaltungen und unvergesslichen Hochzeiten soll natürlich alles passen. Das betrifft auch das leibliche Wohl. Gastronomie und Kulinarik spielen am Feldbauernhof eine wichtige Rolle. Hier genießen Sie ein überaus vielfältiges Angebot nach Maß und Geschmack, ganz auf Ihre Wünsche und die Ihrer Gäste zugeschnitten. Ob als Hochzeitslocation mit Buffet, als Menü-Magier oder als Caterer mit kleinen und großen Überraschungen: Der Feldbauernhof-Wirt im Genussstadl sorgt für besondere Gaumenfreuden.
So kocht der Feldbauernhof
Im Genussstadl legen wir großen Wert auf Regionalität vor Ort. Das heißt, dass sämtliche Gerichte direkt am Hof gekocht und nicht von irgendwo zugeliefert und aufgewärmt bzw. warmgehalten werden. Frische, geschmackvolle Küche nach Wunsch bildet das Rückgrat der Küche. Der Wirt geht auf sämtliche Vorschläge ein mit regionaler, österreichischer, auf Anfrage sogar internationaler Küche. Dabei wird stets auf Regionalität geachtet.
Produkte und Zulieferer aus der Region mit möglichst kurzen Lieferwegen und Fokus auf Nachhaltigkeit sorgen für unverwechselbar guten Geschmack – ob der Fisch aus den regionalen Seen, Bier von der Privatbrauerei Eggenberg oder Fleisch vom lokalen Metzger.
Küche vor Ort
natürlich schön
01
Regionale Produkte
für volle Gemütlichkeit
02
Betreutes Buffet
mit perfekten Schnappschüssen
03
Probeessen vor Ort
für kleine Gäste
04
Infoabend inkl. Weinverkostung
für einzigartige Hochzeiten
05
Event- planung
mit allen Hochzeitsanbietern
06
Buffets und Menüs nach Geschmack
Am Feldbauernhof gibt es keine kulinarische Vorgaben, dafür viele Vorschläge. Klassische Hausmannskost trifft auf gehobene Küche mit einem Fokus auf regionale Produkte sowie abwechslungsreicher vegetarischer und veganer Küche. Lokale und österreichische Kost stehen im Mittelpunkt, begleitet von kreativen Ideen wie Grillbuffets, vegetarischen Buffets oder dem klassischen Salatbuffet. Auf Wunsch sind auch internationale Schmankerl möglich, darunter vielfältige asiatische Küche.
Gerne gehen wir auf alle Wünsche ein und legen Ihnen den Info-Abend zu Jahresbeginn ans Herz, um alle Möglichkeiten und Abläufe auszuprobieren. Beim Probeessen mit Weinverkostung wird der Grundstein für Hochzeiten und Feiern gelegt. Auch die komplette Eventplanung inklusive betreutem Buffet oder Menüs mit Servierung ist möglich.
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Gerne finden wir die besten kulinarischen Möglichkeiten für Ihren Anlass. Von der unvergesslichen Hochzeitsfeier bis zum Incentives für Unternehmen aller Größen: Richten Sie Ihre Terminanfrage mit kulinarischen Wünschen an unser Team!